Сосновая пыльца – это королева среди пыльцы. Настоящее творение природы, которому свыше 3000 лет. Лучшие средневековые доктора добавляли пыльцу в оживляющие эликсиры, а влиятельные королевы мира делали маски на ее основе.

Жёлтые шишки

Собирать пыльцу - это абсолютно нетрудоемкий процесс. Для того, чтобы собрать желтые шишки сосны, необходимо выехать на природу в густой сосновый бор. Лес должен быть экологически чистый и находиться далеко от трассы.

Цветение сосны происходит в конце апреля-начале мая в зависимости от региона. Весной на сосне можно увидеть женские и мужские шишки. Те шишки, который висят – это женские, которые стоят – это мужские.

Сама пыльца несет в себе огромный потенциал. В ее составе бесчисленное множество генов, огромное количество питательных веществ и витаминов, которые так нужны нашему организму после тяжелой зимы.

Как собирать

Шишки сосны необходимо осмотреть: они должны быть набухшие и спелые и иметь желтоватый оттенок. Если берете в руку шишку и она разлетается на мелкие части – значит она уже перезрела. Следует обратить внимание на шишки, которые находятся с северной стороны дерева. Там они более плотные и закрытые. Их необходимо собрать в ведро.

Дома расстелить рулон бумаги и высушить шишки. Примерно через 3 дня под действием теплого солнышка все шишечки начинают раскрываться, а пыльца осыпаться. Необходимо аккуратно просеять ее на ситечко и собрать пыльцу.

Как хранить

Лучшее место для хранения – плотный бумажный пакет.

За пыльцой охотится вредная пищевая моль. Также рекомендуется смешать пыльцу с медом. Благодаря такому тандему можно получить вкусный и витаминизированный мед.

как собирать сосновую пыльцу.jpg (281 KB)

Разрешенный допинг

Сосновая пыльца подходит всем: от мала до велика. Детям можно делать вкусные конфеты с добавлением пыльцы. Молодым и людям среднего возраста рекомендуется принимать ее в чистом виде или смешивать 1 чайную ложку пыльцы с водой, молоком или натуральным соком для поднятия тонуса. Людям пожилого возраста пыльца придает жизненных сил.

Многие спортсмены мира используют ее в рационе. Она с легкостью устраняет накопленную усталость, улучшает спортивные показатели и придает сил организму.

Сосновые цукаты

Порадовать себя и своих близких полезными цукатами с добавлением сосновой пыльцы может каждый.

Что потребуется:

  • цветы сосны 1 кг
  • сосновая пыльца 500 г
  • сахар 1 кг
  • вода 0,5 л
  • лимонный сок
  • пудра

Как приготовить:

  1. Молодые цветы сосны заливаются холодной водой и сутки вымачиваются. Периодически вода меняется.
  2. По истечении времени масса ставится на огонь и варится 10-15 минут. Добавляется 1 чайная ложка соли.
  3. Вода сливается. Заливается свежая порция холодной воды.
  4. Процедура повторяется 3 раза.
  5. Пока варятся цветы сосны, необходимо подготовить сладкий сироп.
  6. В воду добавляется сахар в соотношении 1:2.
  7. Доводится сироп до кипения, чтобы весь сахар растворился. Варится 3-4 минуты.
  8. Цветки сосны перекладываются в сироп. По вкусу добавляется лимонный сок.
  9. Масса уваривается до густого состояния по желанию. Сиропа не должно остаться.
  10. Сосновые цукаты выкладываются на пергаментную бумагу и посыпаются сосновой пыльцой и пудрой.

Прекрасное и полезное лакомство для детей и взрослых готово!сосновые цукаты.jpg (610 KB)

Вас может заинтересовать:

Спасаем нервы

Чай с добавлением пыльцы сосны вырабатывает «гормон удовольствия» и благоприятно влияет на нашу нервную систему.

Продукты:

  • пыльца сосны 30 г
  • душица 20 г
  • инжир 30 г
  • шиповник 20 г
  • вода 500 мл

Завариваем чай:

  1. Смешать полезные травы и пыльцу.
  2. Залить 500 мл кипятка.
  3. Настаивать чай 15-20 минут.

Спешите собрать сосновую пыльцу, чтобы ваши близкие всегда были здоровы. Не забывайте оставлять эффективные народные рецепты у себя на стене с помощью кнопки «Поделиться».

Комментариев (0)

Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий: