Цикорий во все времена был известен как лекарственный препарат. Но и вкусовые качества растения давно оценены по достоинству. К примеру, в Латвии готовят охладительный напиток из цикория, меда, яблочного сока и лимона. А в Бельгии цикорий запекают с яблоками либо сыром. О цикории как заменителе кофе знают повсеместно! Только при серьезных недугах одного грамотного питания мало. Давайте разберем эффективные народные средства из цикория

Цикорий при болезнях пищеварительной системы

От вздутия живота, отрыжки и замедленного пищеварения - отвар №1

Что понадобится:

  • корень, листья и стебли цикория в сухом виде
  • литр воды

Как сделать отвар:

  1. Измельченный цикорий (не более 30 грамм) залить водой.
  2. Кипятить пять минут на небольшом огне.
  3. Чашку отвара выпивать перед едой по утрам и вечерам.

От хронических запоров и проблем с желчным пузырем - отвар №2

Необходимые компоненты:

  • столовая ложка корневища цикория
  • 600 мл воды

Рецепт приготовления:

  1. Измельченный корень растения залить водой в указанном объеме.
  2. На минимальном подогреве кипятить 10 минут.
  3. После остывания отвар профильтровать.
  4. Употреблять трижды в день треть стакана целебного средства.

корень цикория.jpg (82 KB)

Для восстановления пищеварения и повышения аппетита - отвар №3

Ингредиенты:

  • столовая ложка высушенной травы
  • 400 мл закипевшей воды

Способ приготовления:

  1. Цикорий залить кипятком и укутать полотенцем.
  2. Когда трава отдаст все полезные вещества воде и настой остынет, следует его профильтровать.
  3. Пить перед едой по 50 мл 3 раза в сутки.

Диабет: лечение цикорием

Средство №1

Что необходимо:

  • корень цикория
  • полынь
  • трава манжетка
  • измельченные стручки от фасоли

Приготовление лекарства:

  1. Все растения подготовить в сухом, измельченном виде. Смешать их - по столовой ложке каждого.
  2. Залить травяной микс 500 мл воды.
  3. Выдержать на минимальном огне не менее 10 минут.
  4. Остывший отвар процедить.
  5. Принимать лекарство трижды в день, перед трапезой, по 30-50 мл за раз.

Средство №2

Перечень компонентов:

  • сухой корень цикория, 2 ст. л.
  • стакан воды

Приготовление и прием:

  1. Компоненты смешать. Нагревать на водяной бане, пока не закипит. Выдержать еще 10 минут.
  2. Дать отвару остыть, отфильтровать.
  3. Добавить чистой воды, чтобы получился объем 200 мл.
  4. Употреблять средство по столовой ложке перед едой. Частота - 6 раз в день.

Важно! Цикорий способен снизить уровень сахара на 20-50 процентов! Это растение должно стать основным в борьбе с диабетом.

Вас может заинтересовать:

Цикорий для общего укрепления организма

Самый полезный салат

Ингредиенты для блюда:

  • молодые побеги цикория - штук 5-6
  • салат латук
  • яблоко
  • морковка
  • петрушка
  • перья лука
  • растительное масло
  • сок лимона
  • сметана

Рецепт приготовления:

  1. Побеги цикория нарезать, 5 минут протушить в масле и дать остыть.
  2. Морковь и яблоко натереть.
  3. Смешать цикорий с яблоком, морковью и листьями салата. Добавить зелень.
  4. Слегка сбрызнуть соком лимона и заправить сметаной либо кефиром.

салат из цикория.jpg (138 KB)

Напиток богов

Составляющие:

  • порошок из обжаренного корня цикория
  • молоко либо сливки - 30-50 грамм
  • сахарный песок по вкусу

Как сделать:

  1. Чайную ложку цикория смешать с сахаром.
  2. Залить кипятком, добавить молоко.
  3. Пить в горячем виде, можно в неограниченном количестве.

Расскажите на своей страничке, как лечить с помощью цикория! Друзья будут Вам благодарны!

Комментариев (0)

Авторизуйтесь, чтобы написать комментарий: